🔧

Failed to load site

We apologize for the temporary inconvenience. Please try to reload the page.
You can always check the current server status in the Telegram community chat.

Reload page

503

Животноводство

Неотъемлемой частью жизни людей села, о которой я не мог не упомянуть в своем рассказе, являлось и является по сей день животноводство. Молоко, мясо, яйца, шерсть: - это не полный перечень того, что может дать человеку разведение домашнего скота, того, что в деревне привыкли и вынуждены получать своим трудом.

В разные времена частное животноводство носило в жизни людей неодинаковое значение. Менялась жизнь, менялось и количество скота во дворах у людей. Много значительных перемен связанных с этим произошли из-за образования колхоза. Конечно, когда не от кого ждать помощи и твоя жизнь зависит только от тебя, от твоего труда и предприимчивости, человек, в погоне за лучшей жизнью, трудится, на сколько хватает его терпения и сил, а их нужно немало. Так было до 30-х годов, до образования крюковского колхоза. Животноводство процветало. В каждой семье была корова, нередко две и более. Не было недостатка кормов, под выпас скота отводились огромные пастбища. Во многих хозяйствах держали лошадей. Почти у каждого были телята и свиньи. 8-10 овец в хозяйстве было нормой. Их, так же как и коров выгоняли в стадо. При малых затратах, но хорошем уходе, овцы могут дать много мяса и, что тоже немаловажно в сельской местности, шерсти, из которой вязали теплую одежду. Помногу держали коз и кроликов. У каждого в хозяйстве были куры, гуси. Животноводство и растениеводство давало человеку все необходимое для жизни, кормило и одевало. Излишки продукции пешком, в больших корзинах носили на Лукояновский рынок и продавали.

С образованием колхоза животноводство потеряло свое первоначальное значение. Запрещалось иметь в хозяйстве лошадей, их просто отбирали, а в войну, так же как и людей, призывали на службу. Разрешалось держать одну корову, но и она была не у всех. Земли на семью выдавали мало и часто нечем было кормить скот. Были случаи, когда приходилось разбирать соломенные крыши дворов чтоб накормить скотину. Работа в колхозе отнимала много времени и сил, но и многое давала человеку, по этому со временем скота во дворах у сельчан становилось все меньше. В хозяйствах было по 2-3 овцы, свинья, куры. Козы были не у всех. И даже с таких небольших хозяйств колхоз брал налоги. В год нужно было сдать определенное количество яиц, если держал кур, если была корова молока. За неуплату могли отобрать, например швейную машинку, посуду и т.д. Но даже в такой непростой ситуации некоторые, особо прозорливые люди находили способ держать скотины больше положенного. Так в селе Александровка, относившегося к Крюковскому колхозу, был мужичок, в хозяйство которого входило четыре коровы. Он просто заплатил своим соседям, у которых дворы пустовали, за то чтоб они пустили к себе его коров. Животные числись не на него, а на людей, у которых стояли. Корма колхоз отводил им, а полученную продукцию он забирал себе.

В 70-80 годы скота во дворах у сельчан стало еще меньше. В колхозе была хорошая заработная плата, и необходимости искать дополнительный доход небыло. Конечно, почти у всех была корова, теленок, свинка на мясо, куры, но в небольших количествах. Овец почти не держали, хлопотно. У некоторых оставались козы.

В настоящее время, когда колхоз доживает свои последние дни и не может обеспечить сельчан даже самым необходимым, большинство людей живут за счет разведения домашнего скота. Молодые семьи, которые в состоянии справиться с большим хозяйством, держат 2-3 коровы. Еще можно взять на ферме теленка в счет зарплаты, чем люди пользуются. У многих в деревне есть свой трактор, машина, но лошадь все еще остается верным спутником крестьянина. Овец в Крюковке сейчас просто нет, мясом людей обеспечивает разведение свиней. Большую часть доходов крюковцев составляет продажа своей продукции на лукояновском рынке. Доход небольшой, корма дорогие. Мясо, молоко, поросята: - это то, за что наши люди могут получить хоть какие то деньги. Сельскохозяйственная продукция дешевая и не всегда пользуется спросом. Трудные времена настали для сельчан. Кто-то спивается, может быть от своей лени, слабости, а может от безысходности. Но нужно растить детей, нужно на что то жить. И пока есть смысл в труде сельского человека, он скрепя зубами будет заниматься привычным трудом, тем, чем занимались его отцы и деды, земледелием и животноводством.

Наверх

Мое село историей богато...